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冬季吃豆好处多

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 冬季吃豆好处多!哈尔滨肤康皮肤病医院的医生:
 1.生津润燥
 中医以为,豆腐性味甘、凉,具有益气和中、生津润燥、清热解毒的效果,可以医治肺热咳嗽、胃火冲击、脾虚腹胀、赤眼胀痛等症状。豆腐含有维生素B和多种微量元素。两小块豆腐,就可以满意一个人一天所需的钙。因为富含钙质,豆腐对儿童牙齿、骨骼的生长发育很有协助,也有助于防治骨质疏松。它还可以活化大脑机能,增强记忆力。关于女性来说,豆腐还有护肤养颜、推迟变老的效果。

 

 2.加强免疫力
 吃豆类可以增加免疫力。当代营养学证明,天天坚持食用豆类食物,只需两周的时辰,人体就可以削减脂肪含量,增加纤维的领受,加强免疫力,降低患病的概率。

 

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 3.弥补微量元素
 豆类含有比较多的微量元素,而微量元素在黑色素的组成代谢过程中起到重要的效果。白白们可以适量多吃些豆类食物,可以到达加强酪氨酸酶活性、加快黑色素组成的意图,然后有助于白癜风的恢复。

 

 

 豆腐加肉
 豆腐哪都好,但有一个“缺点”,就是蛋氨酸含量比较少。蛋氨酸是人体必需的一种氨基酸,而肉类含有人体需求的蛋氨酸,与豆腐调配,可以起到一种弥补的效果。值得一提的是,淡水鱼和豆腐是一种十分棒的调配。


 豆腐加海带
 豆腐含有一种叫皂角苷的物质,可以抑制脂肪吸收,促进脂肪分化,对防备动脉硬化有必定效果。可是,皂角苷也会促进碘的排泄,如果有一段时间吃豆腐吃得太多,就可能导致碘缺少。这个时候就可以煲海带豆腐汤了,营养还甘旨。

 

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