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预防海鲜过敏的方法

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 预防海鲜过敏的方法!哈尔滨肤康医院的医生:一旦海鲜不洁净,食用后引起不适,元凶巨恶可能就是副溶血性弧菌。副溶血性弧菌是一种嗜盐性细菌,主要来自海产品或含盐分较高的腌制食品(如咸菜、腌肉等),会导致腹痛、吐逆、腹泻及水样便等。因而,海产品吃之前重复冲刷,装海产品的器皿用完后要消毒,才能装其他肉制品,防止穿插感染。

 

 预防海鲜过敏的方法!哈尔滨肤康医院的医生:

 用热水烫海鲜 了解吃海鲜过敏怎么办的问题之前,咱们无妨先了解该怎么去预防过敏。在吃海鲜的时分,无妨用热水将海鲜烫一遍,并且要将煮过海鲜的汤水倒掉。在吃海鲜时可以适量的喝点醋,细嚼慢咽,这样就可以轻松享受海鲜美食然后削减过敏现象发生。

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 铲除肠腺,重复查看 因为贝类毒素主要会集在肠腺,为防止中毒,要将肠腺等内脏去除。并且一定要完全煮熟,蒸煮的汤汁丢掉,大大削减食物安全风险。

 蒸煮前再次查看,开口的丢掉海鲜腐坏得很快,蛤蜊、蚝、蚌、蚬等海产品在烹调前也要查看一下,看壳是否仍然紧闭着,不然就要丢掉。有壳的海产品,烹饪之前要用清水将其外壳冲刷洁净。


 拒绝酒精 有些人在食用海鲜过敏后,会用酒精来擦肩,想借此来缓解过敏以及到达消毒作用。医生指出,这种的做法是十分不妥的,不论是吃海鲜之前或是过敏之后,咱们都应该回绝任何含有酒精的饮料。众所周知,海鲜归于高蛋白、低脂肪食物,而啤酒中则含有大量的维生素B1,如果将两者调配一块食用的话,就会形成海鲜内的一些成分与啤酒中的维生素B1混合在一起,发生化学作用,会导致人体血液中的尿酸含量添加,损坏原来的身体平衡。


 预防海鲜过敏的方法!哈尔滨肤康医院的医生:不宜马上吃水果 呈现海鲜过敏的状况时,还有一些人会自作聪明的选择吃一些水果,希望经过水果中所含有的维生从来缓解过敏的症状。这也是十分不科学的做法,水果中的一些物质也会与海鲜相互化学反应,然后加剧过敏的症状。比如像葡萄、石榴、山楂、柿子等,这些水果在吃海鲜后都是应该制止的。

 

 

 

 

 

 

 

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